Astar stod för catering när världsledande forskare samlades i Sundsvall

När internationella experter inom entreprenörskap och framtidens material möttes i Sundsvall stod Astar, genom Brandstation Restaurang & Catering, för den uppskattade cateringen. Uppdraget gav både stolthet och värdefull erfarenhet för eleverna.

  • 1 september 2025
image3

 

Ett ärofyllt uppdrag

När Mittuniversitetet och BizMaker arrangerade ett internationellt symposium om entreprenörskap och innovation inom framtidens material, fick Brandstation Restaurang & Catering, en välkänd del av Sundsvalls restaurangliv sedan 1998, det prestigefyllda cateringuppdraget.

- Det är fantastiskt roligt att vi vann detta uppdrag i hård konkurrens. Det visar vilken styrka vi har i vårt team och i vår verksamhet, säger köksmästare Peter Nordin.

Eleverna i centrum

En viktig del av uppdraget var elevernas insats. De deltog i allt från planering och inköp till själva genomförandet.

– Våra elever har gjort mycket bra ifrån sig. Detta är ovärderliga erfarenheter som gör deras utbildning än mer värdefull och relevant för arbetslivet, berättar Peter Nordin.

Astar är stolta över att både bidra till ett betydelsefullt internationellt evenemang och samtidigt ge sina elever möjlighet att utvecklas genom skarpa, verklighetsnära uppdrag.

Lär mer om våra utbildningar och om vår och om vår fantastiska restaurang Brandstationen Restaurang & Catering!

Här kan du även läsa mer om eventet.