Välkommen till
Våra elever studerar och praktiserar för att bli framtidens kockar. I utbildningen ingår matlagning, servering, service och bemötande samt mycket annat som krävs i detta fantastiska serviceyrke.
I vårt kök tränas eleven på många saker som är viktiga när man arbetar som kock. Restaurangen har öppet 11:30-13:30.
Mån–fre kl. 11:30–13:30 | Kött/Fisk | Vegetariskt | Soppa | Sallad | Mackor | Take away
Dagens rätt: 95:- (inkl. sallad, bröd, måltidsdryck och kaffe med påtår)
Dagens VEG: 75:- (inkl. sallad, bröd, måltidsdryck och kaffe med påtår)
Frysta matlådor: 65:-
DAGENS: S T Ä N G T
VEGETARISKT: S T Ä N G T
DAGENS: Kebab med ris, vit- och röd kebabsås och tillbehör (L-Ä-M)
VEGETARISKT: Vegetarisk lasagne (Quorn och grönsaker) (V-G-L-Ä-M-SEL)
DAGENS: Dubbelpanerad fisk, Sandefjordsås och kokt potatis, konfiterad tomat (V-G-L-Ä-M-FI)
VEGETARISKT: Svamp- och grönsaksstroganoff med ris (M-SEL)
Dagens: Pannbiff med lök och skysås, potatispuré, ärtor och lingonsylt (V-G-L-Ä-M)
Vegetariskt: Pasta med tomat och fetaost (V-G-L-Ä-M
Dagens: Fläskfilé i rosepepparsås, med ugnsrostad potatis (V-G-L-M)
Vegetariskt: Vegetarisk pizza med tillbehör (V-G-L-M)
632 17, Eskilstuna (Komvux)
Careliigatan 2
632 19, Eskilstuna
Stefan Mårtensson
Kökschef, ansvarig yrkeslärare,
072-451 24 74
stefan.martensson@astar.se
Hampus Svensson
Bageri-och konditorlärare, ansvarig yrkeslärare
072-205 57 56
hampus.svensson@astar.se
Gluten
Laktos
Äggprodukter
Mejeriprodukter
FI: Fisk
BD: Blötdjur
KD: Kräftdjur
SS: Svaveldioxid/sulfit
SES: Sesam
SEL: Selleri
SO: Soja
SE: Senap
LU: Lupin
NÖ: Nötter
JNÖ: Jordnöt
Utöver lunch och fika i vår matsal så kan vi ordna catering av varm och kall mat efter önskemål. Kontakta Stefan angående matbeställningar.
Vi har även en bageri- och konditorutbildning där det finns möjlighet att kunna beställa olika produkter. Då vi är en utbildning så kan utbudet variera periodvis. Kontakta bageriläraren Hampus angående beställningar och mer information.