Utbilda dig inom Charkuteri

Vill du arbeta med mat och bli expert på kött? Är du social och gillar att hjälpa kunder? Då är detta den perfekta utbildningen för dig! Som charkuterist spelar du en viktig roll i livsmedelsindustrin. Jobbet kräver både skicklighet och kreativitet; du ser till att kött hanteras på ett säkert sätt och att kunder alltid får hem råvaror av högsta kvalitet. Det är alltså ett jobb som kräver en duktig utövare – vilket innebär goda arbetsmöjligheter. Du kan till exempel jobba i matbutik eller charkdisk.

• Du är behörig till vuxenutbildningen från och med 1 juli det år du fyller 20 år. Har du ett slutbetyg, gymnasieexamen eller studiebevis från gymnasiet är du behörig även om du är yngre än 20 år.
• Utbildningen genomförs på svenska och det är viktigt att du har förutsättningar att tillgodogöra dig studier på gymnasial nivå. För det behöver du ha kunskaper i svenska eller svenska som andraspråk som motsvarar grundläggande utbildningsnivå.
• Om du saknar betyg på den motsvarande nivå som anges i behörighet, finns möjlighet att styrka dina kunskaper genom ett nivåtest, läs mer på Nivåbedömning och följ anvisningarna.

Upplägg

• Utbildningen är på heltid, och omfattar 950 poäng på gymnasienivå
• Utbildningen pågår 11 augusti 2025 - 8 maj 2026
• Utbildningen kan finansieras med studiemedel från CSN.
  
  

Egna kostnader i utbildningen

Att bifoga i din ansökan

• Dina betyg/intyg
  
  

Antagningsprocessen

• Angivna behörighetskrav
• Gällande lagstiftning