Restaurang och storhushåll

Har du ett intresse för matlagning och vill göra karriär av din passion? Leta inte längre: utbildningen till kock på Astar ger dig alla chanser att få ditt drömjobb!

Varför bli kock?

Människor kommer aldrig att sluta äta. Därför kan du känna dig trygg med vetskapen att det alltid kommer att finnas jobb för en utbildad kock. Matlagning är dessutom ett internationellt språk, vilket innebär att du kan få jobb var som helst i världen.

Att yrket är kreativt och varierande skadar inte heller. Som kock får du skapa både goda och vackra rätter samt experimentera med olika ingredienser och smaker för att skapa magi. Efter examen kan du få jobb på bland annat restaurang, storkök och hotell.

Det här lär du dig

På Astar får du de färdigheter och kunskaper som krävs av en framgångsrik kock. Utbildningen täcker allt från grunderna i livsmedel och hygien till avancerade matlagningstekniker. Dessutom lär du dig om servering, försäljning, arbetsmiljö och att ta fram menyer.

För att lära dig yrket på bästa sätt får du ha arbetsplatsförlagt lärande (praktik) på en riktig restaurang. Där får du se hur yrket går till i verkligheten, samtidigt som du får vägledning av duktiga kockar.

Så, vi frågar igen: är du redo att göra karriär av din kärlek till matlagning? Då är du varmt välkommen till Astar!

Det här får du på Astar

• Stora chanser till jobb.
• Lär dig genom arbetsplatsförlagd praktik.
• Utveckla din yrkestalang och väx som människa.

Vem kan söka

Du som är arbetssökande och inskriven på Arbetsförmedlingen är varmt välkommen att prata med din handläggare och berätta att du är intresserad av att gå utbildningen. Det är alltid handläggaren som bestämmer vem som får gå en arbetsmarknadsutbildning.

Ekonomisk kompensation

Du som är inskriven hos Arbetsförmedlingen kan ha rätt till aktivitetsstöd, kontakta Arbetsförmedlingen för mer info.