Restaurang & livsmedel

Arbetsmarknadsutbildning | Servering

Utbilda dig och få goda jobbchanser inom Servering!

Servitörer arbetar med att ta emot beställningar och servera mat och dryck på restauranger. Servitören är restaurangens ansikte utåt och nöjda gäster är målet med arbetet. Du lär dig kombinera mat och dryck och allt för-och efterarbete, som att duka borden för att gästen ska få en trevlig miljö.

Under utbildningen

Du börjar med att göra test och kartläggning upp till 20 dagar. Då får du mer insikt i vad det innebär att jobba som serveringspersonal och hur branschen fungerar.
Vi tar tillsammans reda på om det här är yrket för dig! Utbildningen är individanpassad och moduler kan styras efter behov och förkunskaper.

Innehåll: Upp till 52 veckor (med individuellt studieupplägg).

  • Hygien
  • Livsmedel- och näringskunskap 1
  • Branschkunskap inom restaurang och livsmedel
  • Service och bemötande 1-2
  • Mat och dryck i kombination
  • Matlagning 1
  • Servering 1-2
  • Drycker
  • Drycker och ansvarsfull alkoholservering
  • Arrangemang
  • Matsalshantverk
  • Frukost och bufféservering

    APL

    I utbildningen ingår också APL, som står för arbetsplatsförlagt lärande, på en restaurang i upp till 8 veckor. Vi tror på att det är viktigt att ha en utbildning nära verklighetens miljö.

Vi hjälper dig!

Kontakta ditt lokala kontor så hjälper vi dig med mer information om utbildningen.


Kontakta:

Karlstad   Norrköping   Ronneby   Sundsvall   Sunne   Umeå   Västervik   Örebro  
Fakta om utbildningen
  • Utbildningstyp:
    Arbetsmarknadsutbildning
  • Utbildningsstart:
  • Utbildningslängd:
    Upp till 52 veckor
Ekonomisk kompensation

Du som är inskriven hos Arbetsförmedlingen kan ha rätt till aktivitetsstöd, kontakta Arbetsförmedlingen för mer info.

En egen stjärna

Vi vet att du är en talang. Vårt uppdrag är att hjälpa dig hitta dina talanger och utveckla dem, så att du kan bli din egen stjärna. Vi är experter på språk och arbetsliv och vi hjälper dig nå dina framtidsmål.

Astar ger dig

· Det bästa bemötandet.
· En egen studieplan.
· En utbildning i samarbete med företag.

Efter din utbildning får du alla förutsättningar att bli en stjärna på arbetsmarknaden och har goda chanser till jobb.