Språkintegrerad yrkesutbildning Hotell och måltid

Utbildningen vänder sig till dig som lägst har uppnått SFI nivå C.

Utbildningen innehåller kurser från hotell- och turismprogrammet utformat för enklare arbete inom besöksnäringen. Du läser också kurser från restaurang- och livsmedelsprogrammet utformat för arbete med matlagning i offentlig eller privat restaurangverksamhet. Du får kunskaper om exempelvis matlagning, servering, service, bemötande och livsmedelshygien.

Efter utbildningen kan det bli aktuellt med två olika påbyggnader.
Restaurang – Matlagning 2
Hotell – Logi samt mat och dryck i kombination

Upplägg

• Utbildningen sker i Skellefteå på plats i klassrum. I utbildningen ingår klassrumsundervisning, studiebesök, praktik och självstudier.
• För att uppnå en fullständig yrkes- eller gymnasieexamen behöver utbildningen kompletteras med ytterligare kurser.