Restaurang & livsmedel

Bartender och servitör/servitris

Genomförs i:  
Jönköping  
Lys upp gästernas upplevelse

Bartenders och servitörer/servitriser är nyckelspelare på restauranger, barer och konferenshotell.
I yrket uppträder du elegant och kommunicerar med gästerna för att ge en så bra upplevelse som möjligt. Under utbildningen utvecklar du dina kunskaper i olika serveringsmetoder, bär- och barteknik samt drinkblandning.
Du får också lära dig att utforma menyer, hur man kombinerar mat och dryck på bästa sätt, samt hur man bemöter gäster och skapar en trevlig stämning. Jobbet är för dig som är kreativ, noggrann och tycker om den sociala biten. Efter utbildningen är arbete nästan garanterat då efterfrågan på personal inom branschen är hög.

Hur går utbildningen till?

För att du ska lära dig på bästa sätt använder vi Google for Education, som du kan använda via datorn eller genom appar i telefon eller surfplatta. Här får du tillgång till dina kurser/moduler och ett samlat material av bland annat filmer, presentationer och övningar. Till detta får du naturligtvis också läroböcker och annat utbildningsmaterial.
Google for Education

Du gör även praktik på en arbetsplats – APL på minst 8 veckor – och får då knyta kontakter som kan leda till jobb.

 

UtbildningskodInnehållPoäng
DRYDRY0Drycker100
SERSER01Servering 1100
SERSER02Servering 2200
SEVSEV01Service o bemötande 1100
DRYBAT0Barteknik100
DRYDRC0Drycker och ansvarsfull alkoholhantering100
Totalt700 poäng

Du behöver ha gått klart grundskolan eller motsvarande för att söka till den här utbildningen.
Utbildningen riktar sig främst till dig som är över 20 år.
Du som är nyanländ behöver också ha läst grundläggande svenska som andraspråk eller göra ett nivåtest hos din hemkommun då det behövs för att kunna ta till dig utbildningen och kommunicera på din praktikplats.

Du ansöker via VLC: Vägledningscentrum i Jönköping.
Eller via webben: www.jonkoping.se/vuxenutbildning
Du söker alltid via kommunen som du bor i även om utbildningen går någon annanstans.

Adress: Barnarpsgatan 40, 553 16 Jönköping

Vi hjälper dig!

Kontakta ditt lokala kontor så hjälper vi dig med mer information om utbildningen.


Kontakta:

Jönköping  
Fakta om utbildningen
  • Utbildningstyp:
  • Utbildningsstart:

    Kursstarter 2017:

    29 maj
    14 augusti
    18 september
    23 oktober
    27 november

  • Utbildningslängd:
    20 veckor
Ekonomisk kompensation

När du går hos oss kan du få lån från CSN.
Du kan söka bidrag och lån, eller enbart bidrag. Läs mer på www.csn.se.

Diplom

När du är klar med utbildningen får du betyg i kurserna och diplom som bevis på dina yrkeskunskaper. Diplomet har ett stort värde hos arbetsgivare i branschen.

En egen stjärna

Vi vet att du är en talang. Vårt uppdrag är att hjälpa dig hitta dina talanger och utveckla dem, så att du kan bli din egen stjärna. Vi är experter på språk och arbetsliv och vi hjälper dig nå dina framtidsmål.

Astar ger dig

· Det bästa bemötandet.
· En egen studieplan.
· En utbildning i samarbete med företag.

Efter din utbildning får du alla förutsättningar att bli en stjärna på arbetsmarknaden och har goda chanser till jobb.