​Astar och Scandic inleder unikt samarbete för att råda bot på kockbristen

Tillsammans med Arbetsförmedlingen startas en ny gemensam arbetsmarknadsutbildning där målet är att samtliga antagna ska arbeta på Scandic efter utbildningens slut. Inom den ständigt växande besöksnäringen har det länge varit känt att kockbristen i hotell- och restaurangköken börjar bli akut. Den svenska arbetsmarknaden präglas av matchningsproblem där mycket få lediga jobb inte ställer utbildningskrav samtidigt som ett stort antal av …

Hela ThorenGruppen samlas för att bidra till Musikhjälpen i Umeå 2017

Under en vecka i december anordnas Musikhjälpen i Umeå och samtliga verksamheter inom ThorenGruppen (cirka 300 personer) går ihop för att bidra. Elever, lärare och personal på två av Umeås gymnasier – Thoren Business School och Yrkesgymnasiet, restaurang- och kockutbildningen Astar, idrottsföreningen Team ThorenGruppen samt personalen på ThorenGruppens huvudkontor har berörts starkt av årets tema ”Barn är inte till salu”. – …

Astar Sundbyberg blev Årets arbetsteam

Den 19 oktober utsågs vinnarna av priserna Årets lärare och Årets arbetsteam i Stockholm 2017 i kategorin vuxenutbildning där Årets arbetsteam blev Kock-, konditor- och bagarutbildningen på Astar Sundbyberg, Motivering Teamet anpassar undervisningen efter varje elevs individuella studiemål och behov. I återkommande pedagogiska diskussioner stöttar de varandra och skapar goda arbetssätt. Ett team som tillsammans sätter eleven i fokus och arbetar …

Efter 22 år på flykt hittade han jobb och livsglädje

– Jag kan inte med ord beskriva den tacksamhet jag känner över den här möjligheten jag fått, vad mer kan jag önska, säger han. Redan 1991 tvingades han och många landsmän, långt innan det stora kriget i landet bröt ut 1998, på flykt från regimen. – Jag och mina universitetskamrater var i opposition mot dåvarande diktatorn Mobutus regim och en …

Följ våra elever som gör sin praktik på Palma de Mallorca

För våra elever som gör sin praktik inom ett Erasmus+ projekt och är på Palma de Mallorca i 4 veckor. Sebastian utbildar sig till Bartender/servering och Jim går lärlingsutbildning som kock. De praktiserar på ett 4 stjärniga hotellet Hotel Catalonia Majorica i centrala Palma. http://nouw.com/Jimgabriel http://sebasbarblogg.blogspot.se/   Klicka här för att läsa mer om Erasmusprojektet  

Vill du jobba i restaurang eller storkök?

Växjölöftet vuxenutbildning Välkommen till öppet hus! Kom och se hur vi arbetar i köket på Palettens förskola. Du får träffa personal från kommunens måltidsorganisation som berättar om sina jobb. På plats finns också representanter från Växjölöftet vuxenutbildning som informerar om lärlingsutbildning inom storkök. Tid 13 november 2017, klockan 15.00-16.30 Adress Hjalmar Petris väg 1 i Växjö

Astar Umeå utnämnd till förstklassig skola

Astar Umeå har blivit utnämnda till förstklassig skola av VVS-Branschens Yrkesnämnd vilket innebär att: ”En förstklassig skola ger eleverna en bra utbildning som förbereder dem inför lärlingstiden och i slutänden ökar möjligheten för dem att klara branschprovet.” Klicka här för att läsa mer.

Husmanskost på Astar integrerar

Med husmanskost som tema integrerar Astar Nyköping somaliska kvinnor i traditionella svenska råvaror. I samarbete med Nyköpings kommun och Stolt Mat Sörmland blev premiärkvällen stor succé. – Det här är ett lysande exempel på hur vi med enkla insatser skapar stort intresse för vår svenska matkultur, berättar restaurangläraren Helén Åman. Samarbetet mellan Astar, kommunen och Stolt Mat Sörmland har sitt …